UKUSNA JELA PRIPREMANA NA RADIONICAMA KUHANJA U RADOŠIĆU

UKUSNA JELA PRIPREMANA NA RADIONICAMA KUHANJA U RADOŠIĆU Na radionicama kuhanja u lipnju sudionici projekta #SviZaLećevicu pripremali su niz slasnih jela poput polpetica i okruglica u umaku od rajčice, buhtli s pekmezom, lungića u lisnatom tijestu i brojnih drugih. Radionice kuhanja u novouređenim prostorijama u Radošiću održavaju se pod mentorskom kuhačom Anđelke Prlić. Radionice se […]

KUHARSKE RADIONICE U NOVOJ KUHINJI U RADOŠIĆU

KUHARSKE RADIONICE U NOVOJ KUHINJI U RADOŠIĆU Na kuharskim radionicama u ožujku u sklopu projekta #SviZaLećevicu, pod mentorskom kuhačom Anđelke Prlić, obrađen je niz tema u sklopu teorijske nastave. Polaznici radionica saznali su puno toga o tradicionalnoj kuhinji Dalmatinske zagore, o kulinarskim običajima Lećevačkog kraja, osnovama nutricionizma i sl. U praktičnom dijelu u novoj kuhinji […]